이영자 최애 맛집 가마솥에 푹 끓여 매콤하고 걸쭉한 국물 맛볼 수 있는 ‘철판 닭볶음탕’

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한국인이라면 누구나 좋아하는 매콤, 칼칼 한 입 맛보면 정신없이 순삭하는 ‘닭볶음탕’.

이런 닭볶음탕을 좀 더 이색적인 방법으로 끓여 먹을 수 있는 곳이 있어 누리꾼들의 눈길을 끌고 있다.

바로 경기 가평군에 위치한 ‘산골농원’이 그 주인공이라고 한다.

이곳은 일반적인 냄비 대신 활활 타오르는 불 위에 대왕 가마솥 뚜껑을 올려 끓여내는 ‘솥뚜껑닭볶음탕’을 팔고 있다.

살코기가 가득 붙어있는 오동통한 토종닭과 각종 야채, 라면 사리 등이 들어있어 얼큰하고 쫄깃한 식감이 입안을 어지럽힌다고 전해진다.

특히 막바지에 필수로 먹어줘야 하는 볶음밥은 고소하고 짭조름해 방문객들의 포만감과 행복감을 동시에 선물해준다.

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이 메뉴는 가마솥에 끓이는 만큼 먹는 동안 식지 않고 계속 뜨끈한 상태기 때문에 부쩍 추워진 이맘때 먹으면 더욱 좋다고 한다.

추위에 점점 움츠러드는 몸을 시원하게 풀어줄 가마솥 닭볶음탕은 1인분 기준 2만 4천원에 맛볼 수 있으며 기본 3인분부터 주문 가능하다고 알려졌다.

이번 기회에 공기 좋은 가평으로 떠나 닭볶음탕으로 제대로 힐링을 즐겨보자.

[저작권자 코리안즈] 김영준 기자

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