매콤달콤 떡볶이에 ‘치즈 X 고구마’ 왕창 올려 맵단짠 1티어라는 ‘달고마 떡볶이’

이하 인스타그램 chinini_food

남녀노소 누구나 좋아하는 달콤한 고구마는 어떤 음식과도 환상의 조합을 이룬다고 한다.

그런데 최근 이런 고구마가 떡볶이와 만나 환상적인 메뉴를 탄생시켰다.

그 주인공은 바로 ‘달고마떡볶이’. 매콤함과 달콤함의 최강자 둘의 만남은 과연 어떤 맛을 선사할지 궁금증을 자아내고 있다.

매운 국물 떡볶이 위에 듬뿍 올라간 고구마 무스는 보기만 해도 마음이 두근거린다.

떡볶이와 치즈, 고구마가 더해진 달고마 떡볶이는 어떻게 먹어도 맛있는 조합이지만 약간의 스킬을 더하면 더욱 맛있게 먹을 수 있다.

스킬은 간단하다. 국물에 담긴 떡을 건진 후 치즈를 돌돌 말아 고구마 무스에 푹 찍는다. 이렇게 한 번에 먹으면 달콤함과 매콤함, 고소함이 모두 느껴지는 궁극의 삼합을 맛볼 수 있다고 한다.

부드러운 고구마 무스와 어우러지는 쫄깃한 떡은 찰떡궁합 그 자체다. 매콤하면서도 입안을 가득 에워싸는 달콤함 때문에 먹을수록 입맛이 돋운다는 후문이다.

달고마떡볶이 가격은 6,500원으로 신참 떡볶이 전국 매장에서 만날 수 있다.

국민 간식으로 사랑받는 떡볶이와 뜨겁고 달콤한 고구마의 만남.

올겨울 따뜻한 분식이 생각난다면 잊지 말고 꼭 먹어보면 좋을 것 같다.

[저작권자 프리서치] 김영준 기자

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