백종원이 ‘3년’ 연구해 개발한 ‘7분 김치찌개’ 레시피

instagram food_penda

최근 날씨가 급격하게 추워지는 바람에 많은 사람들은 집에서 뜨끈뜨끈한 김치찌개를 끓여먹고 싶은 생각이 자주 들 것이다.

하지만 같은 김치찌개라는 이름이라도 어떻게 만드느냐에 따라서 완전히 다른 음식이 될 수 있다.

최근 한 인터넷 커뮤니티 게시판에서는 ‘백종원의 7분 김치찌개 레시피’라는 글이 게재되었다.

이 글에는 요리의 대가 백종원의 김치찌개 레시피가 들어 있었는데, 만드는 방법이 상당히 간단해 많은 사람들이 보고 만들어 먹고 있다고 한다.

이 김치찌개의 재료는 상당히 간단하다. 김치, 돼지고기, 양파, 파. 이게 김치찌개의 재료의 전부다.

instagram food_penda

하지만 별도의 양념장을 만들면 좋다. 양념장을 만드는 재료는 다진 마늘 1/2, 고춧가루 1, 진간장 1, 다시다 1/3로 양념장도 상당히 간단하다.

이제 대망의 7분 김치찌개 황금 레시피를 공개하겠다.

만드는 방법은 냄비에 물 1컵과 돼지고기 300g을 넣고 끓여준다. 그다음 김치 한 줌과 아까 만들어 놓은 양념장을 넣고, 양파 1/2, 파 두 줌을 넣고 섞어준다.

그다음은 사정없이 가위질을 해준 뒤 끓여주면 백종원의 7분 김치찌개가 완성이 된다고 한다. 이처럼 상당히 간단한 방법 탓에 많은 사람들이 너도나도 따라 만들어 보고 있다고 한다.

이 글을 보고 있는 당신도 사랑하는 사람이나 주변 지인에게 간단한 이 요리를 만들어주면 굉장히 좋을 것 같다.

instagram food_claire

[저작권자 프리서치] 김영준 기자

kimm263@naver.com

[무단전재 및 재배포 금지]